Перейти к содержанию

Лента

Запечённая брюссельская капуста

Брюссельскую капусту помыть, почистить и разрезать пополам.

Варить в солёной воде в течение нескольких минут. Запекать с оливковым маслом и специями при 200–220° около 25 минут до уверенной корочки. И переверните обязательно капусту срезом вниз перед тем как отправить её в духовку 🙌🏻

Источник: Lu Pastry

Зимний чай

Мой любимый зимний чай, заказываю всегда в моем любимом кафе в Дюссельдорфе. Там он называется Omi Tee, бабушкин чай. Готовится ровно 3 минуты, обязательно попробуйте.

Нежный паштет из курицы со сливочным сыром

Сохраняйте рецепт шикарного паштета из курицы. Мало того, что он преступно вкусный — этот паштет ещё и отличный вариант для утилизации остатков куриного мяса после варки бульона. Если у вас такой проблемы нет — просто сварите для него пару окорочков.

Для лёгкости вкуса и консистенции я добавляю в такой паштет крим-чиз. Тут в Грузии я использую сыр лабне, но подойдёт абсолютно любой творожно-сливочный сыр.

Примерно на 4 порции.

Галета с томатами и карамелизованным луком

Но это абсолютно оправдано — галета получилась крышесносной. Я сама не ожидала такого вкуса ☺️ Возможно, конечно, свежий воздух и приподнятое настроение сыграли свою роль) Но я определённо повторю ее ещё не один раз, и, конечно, интересно будет услышать ваше мнение.

Синнабоны

Давным-давно я сохранила и перенесла этот рецепт к себе в Evernote из профиля Юлии @juliasika, спасибо! ♥️ Оригинал нашла у Ришара Бертине 👍🏻😍

Долго я до него добиралась, но... Та-дам! 🙌 Теперь я их преданный поклонник, друзья! Лучшие CINNAMON ROLLS или просто синнабоны — и это чистая правда, друзья!

Мачанка

ТАКОЙ БЕЛОРУССКИЙ ЗАВТРАК👌🏻 любят и дети и взрослые)

Состав простой, как и приготовление 👍🏻