Галета с абрикосами
Напоминаюпро галеты:)
Второй вариант теста с фундучной мукой или миндальный
Ингредиенты, начинка:
- 500 гр абрикосов (5-6 шт крупных, вес уже без косточек)
- 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
- 50 гр сахара
- 10 гр сливочного масла
Приготовление:
Абрикосы моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на небольшие сегменты.
Добавляем к ним крахмал с сахаром и перемешиваем.
Выкладываем сверху на галету. Сверху можно добавить сливочное масло.