Зелёная спаржа с бураттой

Приготовление:

Я почистила спаржу, потому что она была достаточно твердая и отломила кончик.

Выкладываем спаржу на противень вместе с помидорами, солим, посыпаем приправами (у меня сушеный чеснок), брызгаем оливковым маслом и убираем на 20 минут в духовку (у меня конвекция и 180°).

Выкладываем на тарелку буратту. Сверху спаржу, помидоры, поливаем немного оливковую маслом, посыпаем обжаренными кедровыми орешками и микрозеленью для красоты.

Едим сразу же, пока спаржа ещё горячая :)