Яйцо Пашот 🥚 (время приготовления – 4 минуты)

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт.
• Уксус 5-7% – 1 ст. л. (У меня яблочный)
• Вода – для варки

Вариант 1На видео пошагово показываю, как избавиться от волокон, зачем сито и как закрутить правильную воронку.

Источник: Lu Pastry Внешняя ссылка: открыть