Закуска с запечённой тыквой с фетой и авокадо
Ингредиенты:
- 3-4 столовые ложки йогурта
- 100 г феты
- Одна маленькая тыква
- Один авокадо
- Листья петрушки
- Горсть поджаренных фисташек
- Оливковое масло
- Сушеный чеснок
- Сушеная паприка
Приготовление: Запекаем тыкву с сушеным чесноком, сушеной паприкой, солью и оливковым маслом около 20 минут при 180–200°C. Смешиваем йогурт с фетой и выкладываем на тарелку. Сверху добавляем запечённую тыкву, авокадо, листья петрушки, горсть поджаренных фисташек и поливаем немного оливковым маслом.#закуски