Творожные вафли (Королёва)

Рецепт у @polina.koroliova_.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 40–50 г коричневого сахара
  • 1 г соли
  • 360 г творога
  • 25 г рисовой муки
  • 25 г пшеничной муки
  • 10 г кукурузного крахмала
  • 60 г масла гхи или сливочного
  • 5 г ванильной пасты Guzman

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и солью обычным венчиком. Добавить творог, размешать. Всыпать муку и крахмал. Влить растопленное масло и ванильную пасту.

Выпекать 5–6 минут на среднем режиме.

Источник: Родянко